Edifício Copan
As curvas inconfundíveis do projeto de Oscar Niemeyer guardam restaurantes, cafeterias e muitas lojinhas pra descobrir.
- BOM PARA
- ver gente / comer bem / passear pelo centro
Em 1966, no triângulo da Rua da Consolação com as avenidas Ipiranga e São Luís, São Paulo via nascer um de seus cartões-postais. Com 32 andares e 115 metros de altura, o Copan tem mais de mil apartamentos distribuídos em 120 mil m² e até um CEP próprio. É espaço de sobra pra passear e descobrir algumas joias da gastronomia paulistana, além de cafés, livros, discos e quitutes — tudo isso emoldurado pelo maior ícone modernista da capital.
Roteiro gastronômico
Brisa
O chef colombiano Dagoberto Torres, do Barú Marisqueria, comanda esse balcão de 12 lugares, com cardápio de frutos do mar enxuto, porém criativo.
Paloma
Bar e loja de vinhos com rótulos vendidos em taça ou garrafa, além de opções orgânicas. No menu, pratos e tapas com influência espanhola.
Bar da Dona Onça
Da premiadíssima chef Janaína Torres, forma filas principalmente aos finais de semana. Vale chegar cedo e provar as porções generosas de pratos como o stinco de cordeiro e a moqueca.
Cuia
Serve cafés, drinks e receitas que destacam ingredientes de biomas brasileiros, como o risoto de paio, que leva favas verdes, abóbora e couve manteiga.
Fel
Em um salão com luz baixa, o bar de drinks resgata receitas antigas da coquetelaria mundial pra adaptá-las com sabores e técnicas contemporâneas.
Oni Omu
Novidade no térreo do Copan, a casa é especializada em onigiris, bolinhos de arroz japonês envoltos em alga com diferentes recheios e acompanhamentos.
Cafés e docinhos
Café Floresta
O mais tradicional do prédio, mantém a estrutura original da década de 1970 e serve um bom coado.
Magg Café
Cafeteria e confeitaria pet friendly com lanches em pães de fermentação natural, bolos caseiros, brigadeiros (vale provar o de creme bruleé) e outras delícias.
Dona Zelda
O destaque são os pães de queijo, recheados com queijo da Serra da Canastra, doce de leite ou goiabada.
Tem Umami
Sempre há fila pra provar os sorvetes cremosos na casquinha artesanal de fubá. Na parte de trás, que dá pro interior do edifício, também funciona como padaria.
Farinella Italian Bakery
Folhados e pizzas são os carros-chefe da casa, mas também dá pra pedir paninis e massas, além de pães, bolos e doces no café da manhã.
Pra não sair de mãos vazias
Queijuz
Curadoria de queijos artesanais de pequenos produtores brasileiros feita pela mineira Letícia Vilas Boas, que também monta tábuas com antepastos, geleias e embutidos.
Cachaçaria SP
Entre os mais de 200 rótulos de diferentes regiões do país, dá pra levar garrafas pra casa ou provar a degustação com sete etapas.
Livraria Megafauna
Em um espaço compartilhado com o Cuia, tem uma curadoria que não se limita aos best-sellers, com títulos de pequenas e grandes editoras. Vale ficar de olho na agenda de eventos e lançamentos.
Korova
Marca de streetwear que vende moletons, regatas, shorts e camisetas com diferentes estampas da cultura pop. É possível customizar a sua na hora.
Existe Flor em SP
Com espécies de plantas que fogem do óbvio, a floricultura monta belíssimos arranjos personalizados e vende vasos, ecobags, velas e outros itens de decoração.
Video Connection
Desde 1985 no Copan, mantém viva a cultura das locadoras com um acervo de raridades do cinema em DVD, Blue-ray e VHS.
Artes
Ao lado da Livraria Megafauna, a Galeria Pivô organiza exposições de arte contemporânea e residências artísticas. Já o Cine Copan, que encerrou as atividades em 1986, reabriu pra uma rápida temporada de eventos antes de começar uma revitalização prevista pra terminar em 2027. Além de uma sala de cinema com 400 lugares, o espaço vai ter café, restaurante e bar.
Logo ali
De frente pro edifício, o Copanzinho é um clássico da noite paulistana, com mesas de madeira na rua onde são servidos petiscos, caipirinhas e cerveja gelada. Na Avenida São Luís, a Mineirada reúne marcas de cachaça, café e decoração de Minas Gerais, e a Vela tem aromatizadores, castiçais e velas adornadas com flores.
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